现今，生活日益富裕，人们愈来愈注重保健养生，已经不再满足于简单的温饱，而是在此基础上如何生活的更健康、更长寿。在养生调补防病防疾等方面，中医在几千年的医疗保健的实践中积累了极为丰富的经验，并有凡膳皆药，寓医于食的理论。 作为现代医学之父的希波克拉底也指出：“我们应该以食物为药，饮食就是你首选的医疗方式”。食养为中医养生之术的主要内容之一，其应用范围较广，适应人群也比较多。主要内容为养生食品的选配调制与应用，以及......[查看全部]