提起道地药材,可能很多人会在第一时间想到甘肃的半夏、宁夏的枸杞、云南的三七……这些都是知名道地药材。所谓道地药材,是优质纯真药材的代名词,指经过中医临床长期应用优选出来的、产在特定地域,品质和疗效更好且质量稳定,具有较高知名度的中药材。
正所谓一方水土养一方人,这个道理对于中药材种植也同样适用。各地有各地的道地药材,不能互相代替。民间素有“非道地药材不处方,非道地药材不经营”的说法。常言道:“好土生好苗”。每味道地药材根据其性味不同,都有道地产区。中药药性形成是气候、土壤、生物、地形等综合作用的结果。不同地方出产的药材,质量会有差异。
截止到目前为止,道地药材的说法已经得到了现代科学的证实。黄芪的道地产区就有很多,陕西子洲算是其中保存比较完好、环境比较天然的一个。黄芪如果种植在黄河以南,鞭竿芪就变成了鸡爪芪。药材不只是形状改变,有效成分含量也不一样。
最新版《中国药典》规定,黄芪总皂苷含量不得低于0.04%,经陕西省生物医药重点实验室检验,子洲黄芪甲苷含量为0.16%,高出全国平均数三倍,在全国所有黄芪中属最高。毛蕊异黄酮葡萄糖苷0.11%,高出全国平均数五倍,未检出农药残留、重金属及有害元素,各项指标都明显高于国内其它产地黄芪。
现今,子洲黄芪的道地品质大家有目共睹,是中国唯一仿野生种植形态,是国家六大中药材基地中唯一符合出口标准的产品,市场认可度非常高,畅销国内,远销日本、韩国等东南亚国家,未来的发展也将会是一片坦荡。